凉拌绿豆凉粉
最近这天气每天都是35度以上，做菜就是怎么简单怎么来，今天在超市看到绿豆凉粉，买一块，切一下调个汁就是一道清凉解暑的开胃菜。提前冰箱里冷藏下，吃起来更爽口哦⊙∀⊙！
用料
| 绿豆凉粉 | 1块 |
| 小葱 | 1根 |
| 大蒜头 | 2瓣 |
| 盐鸡精生抽香醋白糖香油，辣椒油 | 适量 |
凉拌绿豆凉粉的做法
超市买来的绿豆凉粉一块，八块钱一斤，这块8.7元。
清洗干净切小块
小葱大蒜切碎
加各种调料调个汁
吃的时候倒在凉粉上就好啦
小贴士
调料汁吃的时候再倒上去，或者蘸着吃都可以，不要提前倒凉粉上，那样凉粉就会被泡的没那么Q弹了。
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