（自用）拌河粉
用料
| 河粉 | 一人份 |
| 酱油 | 3勺 |
| 葱 | 随意 |
| 白糖 | 适量 |
| 菜脯 | 随意 |
（自用）拌河粉的做法
葱切段炸葱油
菜脯碎洗一下备用
葱炸香了后拨一边或捞起备用，下菜圃炸一下
碗里加3勺酱油，少量白糖备用
菜脯炸完和葱一起捞出来在碗里备用（河粉会吸汁，这里可以适量加点开水）
水烧开把河粉放下去烫一会，或河粉放盘里隔水蒸都行。
捞出淋上汁～
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| 河粉 | 一人份 |
| 酱油 | 3勺 |
| 葱 | 随意 |
| 白糖 | 适量 |
| 菜脯 | 随意 |
葱切段炸葱油
菜脯碎洗一下备用
葱炸香了后拨一边或捞起备用，下菜圃炸一下
碗里加3勺酱油，少量白糖备用
菜脯炸完和葱一起捞出来在碗里备用（河粉会吸汁，这里可以适量加点开水）
水烧开把河粉放下去烫一会，或河粉放盘里隔水蒸都行。
捞出淋上汁～