1.香菇，木耳泡发洗净。香菇切小块备用。
2.烤夫用收撕快，据说是手撕入味。
3.烤夫放入热水中煮2-3分钟后取出用冷水冲洗。沥干备用。
4.起油锅，放入香菇木耳翻炒几下，放花生烤夫翻炒后。加入半碗水，蚝油，老抽，冰糖。

开锅盖把水煮干。就可以起锅吃了。