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懒人版电饭煲四喜烤麸

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:40 阅读:7928

用料

生麸1块
黑木耳20克
黄花菜20克
香菇30克
花生米30克

懒人版电饭煲四喜烤麸的做法

  1. 准备食材,除烤麸外其余泡发。

    懒人版电饭煲四喜烤麸的做法 步骤1
  2. 香菇泡发水留用。

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  3. 泡发好改刀。

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  4. 烤麸用手撕成大小合适的片块。

    懒人版电饭煲四喜烤麸的做法 步骤4
  5. 焯水6分钟。

    懒人版电饭煲四喜烤麸的做法 步骤5
  6. 烤麸入冷水清洗去酸,挤出水分。

    懒人版电饭煲四喜烤麸的做法 步骤6
  7. 烤麸、香菇、花生米放入电饭煲,加4勺油、4勺老抽,3勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、2块冰糖、1片香叶、1颗八角,倒入香菇水,按下煮饭键。

    懒人版电饭煲四喜烤麸的做法 步骤7
  8. 待煮到一半时加黑木耳和黄花菜,翻拌均匀。

    懒人版电饭煲四喜烤麸的做法 步骤8
  9. 煮饭完毕,香气扑鼻,出锅前淋香油。

    懒人版电饭煲四喜烤麸的做法 步骤9
  10. 超级简单的懒人电饭煲四喜烤麸,美味不简单。

    懒人版电饭煲四喜烤麸的做法 步骤10

小贴士

Tips:烤麸吸油,油量可以酌情增加一倍。