香菇泡发洗净，切片备用。

木耳、黄花菜泡发洗净切好备用。

花生米泡好去皮，备用。

烤麸泡好挤干水分，上锅煎至两面金黄，切块备用。

锅中放油，姜片、八角爆香捞出。

先炒香菇。

再放木耳

再放入黄花菜

烤麸、马蹄、花生米倒入锅中

炒香

放入生抽、老抽、蚝油，盐、糖、料酒，翻炒均匀，炒香。

倒入适量的香菇水，没过食材，大火烧开转小火慢炖20分钟。

大火收汁，出锅前淋上香油、撒上黑芝麻，出锅。

好香啊，不比稻香村的差哟。