麻酱小粉皮 几分钟调出外边饭店的口感
大家好呀，今天给大家分享一个超快手的凉菜，这个红薯小粉皮是最近新发现的，QQ弹弹有嚼劲，学会这个拌凉菜的方法，任何蔬菜都可以代入哦～
用料
| 红薯小粉皮 | 300g |
| 紫甘蓝 | 4片 |
| 胡萝卜 | 0.5根 |
?麻酱小粉皮 几分钟调出外边饭店的口感的做法
将粉皮用水浸泡十五分钟，准备喜欢的蔬菜切丝备用（我用的是紫甘蓝和胡萝卜）泡好后水开下锅煮三分钟，捞出装盘备用
碗中加入两勺腐乳，一勺蒜蓉酱，少许蚝油，一勺油泼辣子，半碗芝麻酱（可以用水稀释一下）
将调料倒入盘中，用筷子搅拌均匀
超快手的凉拌小粉皮就搞定了，色泽鲜艳，口感清爽，超适合年夜饭的时候安排一道哦✅
