明日便当之韭菜炒河虾
材料成本:17元
耗时:25min
好几次逛市场都没有遇到这种小河虾了,这次看到摊位还剩一点也比较新鲜,索性就把这点虾包圆了。称了一下才15。买了一小把韭菜。每次炒这种河虾一定会配上韭菜。
耗时:25min
好几次逛市场都没有遇到这种小河虾了,这次看到摊位还剩一点也比较新鲜,索性就把这点虾包圆了。称了一下才15。买了一小把韭菜。每次炒这种河虾一定会配上韭菜。
用料
河虾 | 1斤 |
韭菜 | 1小把 |
姜 | 2片 |
生抽 | 1.5汤勺 |
盐 | 一小撮? |
料酒 | 1汤勺 |
糖 | 半勺 |
明日便当之韭菜炒河虾的做法
准备食材:虾洗干净,韭菜切段,姜切丝。
虾我懒得处理,吃的时候一定要小心!热油下姜丝
倒入洗干净的虾,油可以多放点。相当于炸一下
翻炒变色
加入料酒
加入白糖
生抽,少许的盐翻炒均匀
最后放入韭菜翻炒
韭菜炒到断生就可以出锅啦~
小贴士
吃虾的时候一定要小心,虾枪扎到我嘴里了,好痛。
- 上一条: 豆腐河虾仁鸡蛋蔬菜饼
- 下一条: 孜然味干炸河虾