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虾
蒜香啤酒沼虾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:43
•
阅读:7922
用料
沼虾
350克
蒜香啤酒沼虾的做法
葱姜蒜切末,爆香备用。
少许油,倒入剪好的沼虾,翻炒至两面红色。
加入半勺生抽,一点儿老抽,爆香的葱姜蒜末,翻炒。
倒入啤酒。
加入少许糖,收汁,收干。
出锅,撒上葱花。
小贴士
1. 我今天倒了一罐330点多雪花,感觉啤酒太多了,看起来一半就够了。
2. 收汁的时候大火快速收干,汁水会封在虾里,好吃。
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