野外采摘

洗净，多淘洗几遍；盐水泡10分钟；滤干后放不粘锅，中小火煮沸（原谅我没有拍照）。要当心结底，不放水！不放水！不放水！会出水很多，这样得到的是原浆！

煮后的桑果用漏勺捞起，木铲配合压干汁水，，果、汁分离，果放入烤盘摊开，趁热加入适量砂糖拌匀，开烤！170度，20分钟后检查软硬度

冷却后包装。只得到20小袋，及400ml原浆！浓缩后的全是精华！??

2、桃脯

单位上班，中午去附近拆迁后消失的老村，採桃子，有毛桃和油桃。

回家清洗 削皮 去核

加冰糖 少量盐腌渍后煮开。趁热捞出大块桃肉晾干后烤箱200度（我家烤箱标识，实际没有测温）。2个小时后?。中间要经常观察，以免烤过头，会烤糊。锅里余下的封存起来就是桃罐头。