锅内放入少许花椒和清水、大火烧开后放入一克盐、倒入洗净的虾，翻炒！全程大火炒、这个虾叫沙虾，长不大，虾中上品，虾肉细腻、鲜美无比、虾虽然小、价格比大海虾还贵呢！

继续翻炒至虾全部变红了，此时锅中的水也全部炒干了，鲜美的味道也全部吸收到虾肉中、

用蒜和姜砸成泥放少许醋、蘸着吃太鲜美啦！

这是干炒深海小花虾、

干炒全部变成红色就可以了、

炒好装盘、深海花虾、皮硬但虾肉非常鲜美！

这是沙虾！

这是小花虾、

鲜活的虾，用最简单原始的做法，反而更加鲜美哦、

适合干炒的沙虾、

沙虾！