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油焖大虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:49 阅读:8084
做法很简单,却是宴客,家宴必不可少的一道菜,好菜用好油,今天用了多力黄金3益葵花籽油来做的油焖大虾,营养健康又美味,你也可以动手试试哦!

用料

白虾12只
多力黄金3益葵花籽油适量
葱姜蒜适量
生抽1勺
料酒1勺
小米辣1个
适量

油焖大虾的做法

  1. 白虾12只准备好

    油焖大虾的做法 步骤1
  2. 开始清洗工程:先把长长的虾须减去,然后减去虾枪,虾枪下面藏着一个虾包,要去掉哦!(如果不想吃头这一步可以省略)再挑去虾线。

    油焖大虾的做法 步骤2
  3. 今天的白虾简单处理,只挑了虾线,剪了虾须,清洗干净沥干水分。

    油焖大虾的做法 步骤3
  4. 多力黄金3益葵花籽油

    油焖大虾的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜小米辣准备好

    油焖大虾的做法 步骤5
  6. 来点蒜末

    油焖大虾的做法 步骤6
  7. 不粘锅加热烧干后倒入多力黄金3益葵花籽油。

    油焖大虾的做法 步骤7
  8. 待油温升高后葱姜蒜小米辣生抽料酒爆锅。

    油焖大虾的做法 步骤8
  9. 虾入锅翻炒。

    油焖大虾的做法 步骤9
  10. 虾慢慢在变色,加入适量盐继续翻炒。

    油焖大虾的做法 步骤10
  11. 稍微添一点点水,多煮一小会,让虾充分入味。

    油焖大虾的做法 步骤11
  12. 加点蒜末,继续翻炒。

    油焖大虾的做法 步骤12
  13. 油焖大虾出锅。

    油焖大虾的做法 步骤13
  14. 喜欢吗?你也可以试试哦!

    油焖大虾的做法 步骤14

小贴士

虾一定要虾线清洗干净,沥干水分。