油焖大虾
今天做了真的是好吃到爆?就连虾壳也不放过的油焖大虾?汤汁浓郁，味道杠杠的，灰常受小朋友喜爱喲???
用料
| 基围虾 | 25只 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
油焖大虾的做法
虾去掉虾线虾枪清洗干净备用
调料汁：1勺料酒
半勺醋
2勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
一勺白糖
一勺番茄酱
搅拌均匀备用
准备好食材
珐琅锅烧热放油
放入姜蒜爆香
放入虾
炒制变色
倒入料汁，翻炒一下
盖上盖小火焖煮5分钟，大火收汁
出锅前撒葱花翻炒均匀即?️
看看自己做的油焖大虾就完成了
味道真心很不错
