干贝香菇萝卜煲
从冰箱里翻出半截白萝卜，别浪费，加点好料煮一锅～
用料
| 白萝卜 | 半根 |
| 干贝 | 10粒（爱吃的可以多放几粒） |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香菇 | 5、6朵 |
| 胡萝卜 | 一小截 |
| 葱 | 1根 |
干贝香菇萝卜煲的做法
白萝卜切三角块，胡萝卜切片，葱白切碎
香菇干贝洗净后泡发，水别倒掉。香菇泡发后剪成丝
热锅冷油，爆香葱末，下香菇和干贝炒香，下盐调味。
把白萝卜放入煲内，加入炒香的香菇干贝，拌匀。加入蚝油，酱油，香菇干贝水，撒上胡萝卜片在上面。水加到六分满。
开锅后，调小火炖15分钟，白萝卜煮至软烂，加点香油，撒上葱花就可以出锅啦～
