冻鲍螺化冻

加水，加盐，冲洗无数次

清洗粘液，上图是已经清洗无数遍的样子，粘液还是很多

粘液很恶心，。。。。

。

洗的差不多了后凉水下鲍螺，水开后5到8分钟，捞出过凉水，再清洗

热锅凉油，油热后加蒜爆香，然后加火锅底料，酱油，料酒，炒香，下鲍螺，炒差不多5分钟左右可以放点配菜和葱花，出锅。