捞汁海鲜大杂烩
今天用珍选捞汁,做了捞汁海鲜大杂烩,它的口感酸甜,适合做捞汁海鲜,0脂解腻,让轻食变得美好,让减脂变得更轻松!
海鲜随意搭配,让生活更美好??
海鲜随意搭配,让生活更美好??
用料
鲍鱼 | 4只 |
虾 | 6只 |
皮皮虾 | 4只 |
小鱿鱼 | 4只 |
花甲 | 150克 |
花螺 | 100克 |
花蟹? | 1只 |
蚶 | 8粒 |
蛏子 | 100克 |
小米辣 | 5个 |
葱姜蒜 | 适量 |
香菜 | 适量 |
柠檬 | 1个 |
珍选捞汁 | 300克 |
粉丝 | 1把 |
洋葱 | 半个 |
捞汁海鲜大杂烩的做法
食材都要提前清洗干净
食材都要提前清洗干净
姜葱蒜洋葱提前准备
粉丝提前泡软,煮熟备用。
起锅烧油,油热淋在姜葱蒜里面。
起锅,冷水放姜把花螺,螃蟹放锅里煮。
花螺煮熟漏出来,大约两分钟,螃蟹还在锅里煮,把其它食材都放进去。
螃蟹煮10分钟,鲍鱼煮5分钟,其它食材煮熟了就漏出来。漏出来都放在冷水或冰水里,过一下水,然后把水倒掉。
摆盘,粉丝放底下,在摆上食材,姜葱蒜,香菜。
最后淋珍选捞汁
开吃,非常好吃?。
美味
捞汁海鲜大杂烩
小贴士
海鲜都要提前煮熟,螃蟹要煮熟。