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牡蛎白蘑ajillo
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:53
•
阅读:7911
很多很多橄榄油,日系西班牙风味。牡蛎可用虾代替
用料
牡蛎
8只
口蘑
4个
法式面包
2片
橄榄油
200cc
蒜
2瓣
辣椒干切圈去籽
少许
欧芹
少许
盐
少许
牡蛎白蘑ajillo的做法
牡蛎用盐水洗干净,厨房用纸吸干水分
口蘑切半、蒜切片
法式面包烤香
倒入橄榄油、蒜、盐,中火加热
出香味后加入口蘑和牡蛎,加热三分钟,
等牡蛎熟后加入欧芹即可,配法式面包食用
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