这样做的生蚝也很好吃啊！香葱煎生蚝
?生蚝我一般是清蒸或者用韭菜煲生蚝汤
今天这样的做法也很好赞！喜欢的也可以试试！
今天这样的做法也很好赞！喜欢的也可以试试！
用料
| 生蚝 | 750克 |
| 葱 | 3根 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
?这样做的生蚝也很好吃啊！香葱煎生蚝?的做法
生蚝清洗干净沥干水份，然后用厨房纸再擦干
热锅放油放入生蚝煎至两面金黄
煎蚝的过程中会煎出很多水，这些水倒进锅里备用。
然后在蚝水里放入1勺酱油、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、半勺淀粉搅拌均匀备用。
重新刷锅热油，爆香蒜瓣
然后放入生蚝和刚才的酱汁翻炒
翻炒至汤汁粘稠再放入葱段即可出锅。
下饭一流，肥美鲜甜
一菜、一肉、一汤、一人 三餐四季
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