减脂增肌食谱：西红柿牡蛎豆腐汤
最近开始健身，所以研究了好多低脂高蛋白的食材。海鲜和豆制品绝对是减脂增肌餐的上好食材，西红柿富含多重维生素，亦是减肥好帮手。因此便试着做了这道西红柿牡蛎豆腐汤，营养丰富做法又十分简单，各位健身减肥的朋友们可以做个参考～
用料
| 西红柿 | 一个 |
| 牡蛎 | 80g |
| 豆腐 | 100g |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 按个人喜好 |
| 橄榄油 | 适量 |
减脂增肌食谱：西红柿牡蛎豆腐汤的做法
西红柿洗净切丁备用，牡蛎用清水洗净备用，豆腐切丁备用
锅中加适量橄榄油（我用的是葡萄籽油）烧热，西红柿下锅翻炒一两分钟至炒出香味，加250毫升清水烧开（炒西红柿的目的是让汤头更加浓郁）
水烧开后加入准备好的牡蛎和豆腐，大火煮3至4分钟，加入盐，胡椒粉（不喜欢胡椒粉的可以省略）
转中火煮三分钟，起锅，可滴入适量香油
小贴士
还可以在汤里加入菇类，味道会更加鲜美