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烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7940
简直不要太简单！小白上手就会

用料

蛏子500克
盐7克
蒜整头

烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法

  1. 加油和盐泡水吐沙

    烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法 步骤1

  2. 浅烤盘铺锡纸，垂直铺两层

    烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法 步骤2

  3. 码好蛏子，开口面向上

    烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法 步骤3

  4. 整头蒜拍散去皮

    烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法 步骤4

  5. 去掉蒜蒂

    烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法 步骤5

  6. 压蒜器压成蒜蓉，均匀撒在蛏子上，撒少许盐

    烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法 步骤6

  7. 另铺锡纸一张在蛏子上

    烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法 步骤7

  8. 四周折起来，卷好，尽量密封

    烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法 步骤8

  9. 烤箱中层开150°烤15分钟

    烤箱傻瓜版蒜蓉蛏子的做法 步骤9

小贴士

到15分钟后不要立马取出！要让蛏子在关火的烤箱内休息5-10分钟
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