金钩海米仙贝丁娃娃菜鸭蛋羹--松下NU-SC88JS嵌入式蒸烤一体机
再过几天就是惊蛰了,惊蛰要吃鸭蛋,是因为传说惊蛰祭祀白虎的信众相信,祭祀时以猪油抹其嘴,它就不能张口伤人;以鸭蛋喂食,饱食后的白虎就不会伤人了。无论传说是真是假,今天给大家带来的这道菜品鲜美无比却是真的?而且蒸菜更健康更有营养,身体虚弱者,老人小孩都非常适合食用此道菜品哦~
今天用到的是松下NU-SC88JS嵌入式蒸烤一体机,它是松下电器的最新款蒸烤一体机,融合了最新高科技,它的高温蒸汽粒子能够迅速加热并且渗透食材锁住鲜嫩,最大程度的保留食材的原汁原味和营养成分,令食材更加美味更加健康!智能化的设计让烹饪变得更为简单,每一位热爱生活热爱烹饪的美厨娘都绝对值得拥有,快打开链接看看https://m.tb.cn/h.3wdwjBH
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用料
金钩海米一把 | 25-30g |
仙贝丁 | 120g左右 |
娃娃菜 | 一颗 |
鸭蛋 | 两个 |
盐 | 一小勺 |
麻油 | 适量 |
饮用水 | 50g |
金钩海米仙贝丁娃娃菜鸭蛋羹--松下NU-SC88JS嵌入式蒸烤一体机的做法
首先我们准备好所有食材
仙贝丁洗净,加少许料酒,胡椒粉,抓均匀,腌制15分钟
金钩海米挑去杂质,冲洗一下之后用适量温开水浸泡15分钟
鸭蛋磕入碗内
娃娃菜洗净,控干水分
只取娃娃菜的叶子,切碎
腌制好之后的仙贝丁撇去腌制过程中产生的水分,加入娃娃菜内
金钩海米连同浸泡的水一同倒入娃娃菜内
加入鸭蛋
加入饮用水
加一小勺细盐
加适量麻油
用筷子搅拌均匀
今天我们要用到的是松下NU-SC88JS嵌入式蒸烤一体机
将器皿放入中层,松下NU-SC88JS嵌入式蒸烤一体机的高温蒸汽粒子能够迅速加热并且渗透食材锁住鲜嫩,最大程度的保留食材的原汁原味和营养成分
水盒加满水,选择原气蒸功能,18分钟,按下确定键,蒸烤一体机便开始工作,可以看见,顶部的盖子自动打开散热了,非常高科技哦
时间到,取出,在表面用小葱加以点缀装饰,即可
成品图
松下NU-SC88JS嵌入式蒸烤一体机的外观十分美貌,高端大气,每一位热爱生活热爱烹饪的美厨娘都值得拥有!
小贴士
仙贝丁也可用干贝替代,但是请记得提前泡发!