挪威北极鳕鱼-烤鳕鱼金针菇
好幸运申领到挪威北极鳕鱼，喜欢鳕鱼的我决定做一个无油的烤鳕鱼，挪威北极鳕鱼肉质鲜美，金针菇的加入又为其增添了别样风味，好吃不胖，减脂必备！
用料
| 鳕鱼 | 3块 |
| 金针菇 | 300克 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡椒碎 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 白糖 | 适量 |
| 小葱 | 少许 |
挪威北极鳕鱼-烤鳕鱼金针菇的做法
准备好所有食材
挪威北极鳕鱼切块，放入蚝油和黑胡椒碎
混合均匀后腌制20分钟
金针菇过一下水（放少许盐），晾凉备用
把晾凉的金针菇平铺在烤盘里，上面在放入腌制好的挪威北极鳕鱼块
放入预热好的烤箱180°，烤15分钟左右
烤制的时候，把料汁准备好
最后把料汁淋在蒸好的鳕鱼金针菇上，就可以美美的开吃了。
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