大年三十晚，其乐融融的一餐，比较清淡，海鲜鱼虾比较多，菜单如下：
佛跳墙
芝士焗龙虾
双色鱼子
三文鱼北极贝拼盘
清蒸鲍鱼
粉丝扇贝
透明虾仁春卷
香煎秋刀鱼
油炸多春鱼
香酥带鱼
辣味花螺
松茸烧仔鸡
椒盐爆爆虾
芹菜芽胡萝卜丝肉丝
金玉满堂
培根卷
荷兰豆银杏百合小炒
卤菜拼盘（鹅肝猪肝驴肉）
蚝油滑牛肉片
西米露皂角米雪燕椰奶羹
松子香萝卜干杂酱
西兰花炒虾仁
安利无水火锅（火龙果梨子萝卜娃娃菜鸡腿排骨牛肉香菇鸡尾虾蛋饺蘑菇5种等）