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奶油海鲜蘑菇意面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:55 阅读:7948
正好材料家里都有,试一下

用料

螺旋面
虾仁
北极贝
蘑菇
洋葱
奶油
黄油
黑胡椒

奶油海鲜蘑菇意面的做法

  1. 螺旋面在开水中煮8分钟

  2. 煮的时候洋葱切碎粒,蘑菇切片,

  3. 螺旋面捞起,凉水里冷却

  4. 黄油炒洋葱,稍有香味后加蘑菇片

  5. 至蘑菇片有些卷起,加虾仁和北极贝

  6. 至虾仁北极贝半熟,加奶油

  7. 至所有食材全熟,加螺旋面,旋锅,让奶油包裹住螺旋面

  8. 加盐,糖,黑胡椒调味

  9. 待奶油收汁就ok了

小贴士

1,海鲜和蔬菜按自己喜好随意来,如果有培根加一点更好
2,如果没有奶油,用黄油+牛奶(可以事先熬好,或者加奶油时用牛奶黄油代替)
3,黑胡椒很重要!