满满梭子蟹
用料
梭子蟹 | 1只 |
淀粉 | 1勺 |
糖 | 3克 |
老抽 | 3克 |
生抽 | 15克 |
葱 | 1根 |
豆腐 | 1盒 |
南瓜 | 200 |
豆瓣酱 | 1勺 |
五花肉 | 100克 |
满满梭子蟹?️肉的豆腐包的做法
蒸熟南瓜200克+酵母3克+中粉揉成包子面团
肉入主锅turbo2秒一次打好
锅入多力葵花籽油+独头蒜炸出焦色
加入肉末、老抽、生抽、糖、豆瓣酱炒熟,放入水淀粉勾芡
加入剥好的梭子蟹肉拌匀
面团摘剂,擀开
包入馅
发酵好25分v速度1蒸熟
享受金灿灿美味的包子喽!
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