清蒸大闸蟹
冷冷的夜晚,看到这些大闸蟹上的笑脸,心里都觉得暖暖的,于是我打算让我的胃也暖一些哈哈哈
用料
螃蟹 | 4只 |
姜片 | 6片 |
蒸蟹调料包 | 1包 |
清蒸大闸蟹的做法
第一步:给螃蟹洗澡,那小刷子或者牙刷清洗螃蟹?,如果你不想追着螃蟹满屋跑或者让自己受伤,千万不要把绳子剪开~
第二步: 清洗完螃蟹,在锅中加些水,并切些姜块放进去,等水烧开,将螃蟹放在锅上面蒸(不是放到水里煮哦,要拿隔板隔上)蒸15分钟,停火,焖1-2分钟,出锅
将螃蟹捞出来,剪开绳子,开吃吧!啦啦啦
因为天气冷,螃蟹本身也是寒性食物,女生们一定要注意保护自己哦~
同时泡点姜茶,来点姜汤,或者喝杯黄酒都可以帮助祛寒~我烫了一壶黄酒~
小贴士
1. 给螃蟹洗澡时千万千万不要剪开绳子
2.死螃蟹千万千万不能吃
3.大闸蟹蒸熟后不要放置太久,不然也会产生毒素
4.喝点祛寒的东西,例:姜茶,姜汤,黄酒
2.死螃蟹千万千万不能吃
3.大闸蟹蒸熟后不要放置太久,不然也会产生毒素
4.喝点祛寒的东西,例:姜茶,姜汤,黄酒
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