一个八宝粽

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:58 阅读:7943
虽然叫八宝粽,其实不止八样材料

用料

圆糯米80克
赤小豆5克
脱皮豌豆4克
胚芽燕麦米4克
小黄米5克
红皮花生4克
粘玉米渣5克
高粱米5克
糙米5克
红芸豆4克

一个八宝粽的做法

  1. 杂粮品种随意有啥用啥隔夜洗净冷藏泡发,杂粮:糯米 1:2

    一个八宝粽的做法 步骤1
  2. 杂粮与圆糯米混匀洗净控水,粽叶洗净过沸水,稍加点油防粘,剪掉硬头的梗,包粽子

    一个八宝粽的做法 步骤2
  3. 水没过粽子 高压锅,大火烧开,上汽后改中小火,迷你粽1小时,大粽子2小时 不锈钢锅, 大粽子5.5-6小时,中途上下翻面,添水。

    一个八宝粽的做法 步骤3