低脂减肥咸蛋豆腐羹
用料
| 白菜 | 随意 |
| 咸蛋 | 1个 |
| 瘦肉肠 | 1跟 |
| 葱花 | 少许 |
| 姜蒜末 | 少许 |
| 老豆腐 | 300克 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
低脂减肥咸蛋豆腐羹的做法
白菜，豆腐，肉肠，咸蛋切碎，这是两人份，如果一人份记得减半。
准备姜蒜末，葱花
豆腐汆水捞出备用
少油煸炒姜蒜末，出香味即可
依次倒入豆腐，肉肠，蛋黄翻炒
加水没过食材
煮开下入蔬菜
由于咸蛋有盐味，一定少放或者不放盐，撒一点白胡椒粉。
出锅撒上葱花，咸蛋黄会融化在汤里，所以汤汁非常的鲜美。
小贴士
豆腐可以算半碳水或者半蛋白质，减肥期间注意搭配主食。
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