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传统咸蛋猪肉糯米粽

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:00 阅读:7938
又准备到粽子节了,我们又可以包粽子了!

最爱吃咸肉咸蛋粽,糯糯的,咸蛋粽,特别好吃!

提前泡好粽子叶,真是很有气氛!

用料

粽叶
五花肉
五香粉
酱油
糯米
咸蛋黄
豆类

传统咸蛋猪肉糯米粽的做法

  1. 粽子叶,提前泡好,一般提前两天,当天洗干净,像我一样。竖着放桶里就好!

    某宝有,农贸市场杂货店,一般都有!顺便,水草也要准备好!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤1
  2. 这是,一种口味的,糯米里面添加了红豆,绿豆,花生,眉豆,因为我们喜欢有豆类的,如果不喜欢这个口味。可以用纯的糯米!

    糯米当天泡就行,我一般泡三四个小时!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤2
  3. 这是紫糯米,用这种糯米,特别清香,好吃的。

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤3
  4. 这是鲜肉,用南乳,酱油,盐腌制就行。不喜欢南乳味道,可以用五香粉之类的,看个人口味!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤4
  5. 瑶柱。用来调味,每个粽子,加两个,鲜美很多!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤5
  6. 用传统的三角粽的包法。底部放糯米,中间放肉,咸蛋,包好就行?

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤6
  7. 哦啊,肥肥的!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤7
  8. 煮四个小时!来吃!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤8
  9. 特别好吃

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤9

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特别好吃