位置:首页 > 蛋/奶 > 蛋类

传统咸蛋猪肉糯米粽

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:00 阅读:7931
又准备到粽子节了,我们又可以包粽子了!

最爱吃咸肉咸蛋粽,糯糯的,咸蛋粽,特别好吃!

提前泡好粽子叶,真是很有气氛!

用料

粽叶
五花肉
五香粉
酱油
糯米
咸蛋黄
豆类

传统咸蛋猪肉糯米粽的做法

  1. 粽子叶,提前泡好,一般提前两天,当天洗干净,像我一样。竖着放桶里就好!

    某宝有,农贸市场杂货店,一般都有!顺便,水草也要准备好!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤1
  2. 这是,一种口味的,糯米里面添加了红豆,绿豆,花生,眉豆,因为我们喜欢有豆类的,如果不喜欢这个口味。可以用纯的糯米!

    糯米当天泡就行,我一般泡三四个小时!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤2
  3. 这是紫糯米,用这种糯米,特别清香,好吃的。

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤3
  4. 这是鲜肉,用南乳,酱油,盐腌制就行。不喜欢南乳味道,可以用五香粉之类的,看个人口味!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤4
  5. 瑶柱。用来调味,每个粽子,加两个,鲜美很多!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤5
  6. 用传统的三角粽的包法。底部放糯米,中间放肉,咸蛋,包好就行?

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤6
  7. 哦啊,肥肥的!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤7
  8. 煮四个小时!来吃!

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤8
  9. 特别好吃

    传统咸蛋猪肉糯米粽的做法 步骤9

小贴士

特别好吃