豆花 黄豆粉版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:00 阅读:8079

用料

黄豆粉50克
500克
内脂1克

豆花 黄豆粉版的做法

  1. 黄豆粉先加一点水,搅拌光滑。光滑后将剩下的水全部加入搅拌均匀

    豆花 黄豆粉版的做法 步骤1
  2. 倒锅里煮开,开小火再煮2分钟

    豆花 黄豆粉版的做法 步骤2
  3. 用笼布过滤掉豆渣,将过滤完的豆浆继续倒锅里煮3分钟。煮好后直接倒保温桶里,用温水化开内脂,大概5ml左右温水就可以,内脂好了,这个时候煮好的豆浆差不多有90度左右了【注意倒内脂时候豆浆温度要90度左右】,将内脂水倒进去搅拌,盖起盖子,静止15分钟,中间不要偷看哟!!

    豆花 黄豆粉版的做法 步骤3
  4. 出锅,盛出,加适量糖不喜欢甜的可以自己调调料

    豆花 黄豆粉版的做法 步骤4