黑芝麻丸
周末回了趟老家家人发现我有白头发了,哎90年的我也迈入老年人了....??何止白头发 当妈后这几年头发哗哗掉...快兔兔?了.....回到家立马行动给自己发明了个“十全大补丸”俗称“黑芝麻丸” ?九蒸九晒是来不及,一天早一粒晚一粒 养生刻不容缓...?
用料
黑豆 | 200克 |
黑芝麻 | 500克 |
黑米 | 200克 |
核桃 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
黑芝麻丸的做法
洗干净的黑豆上锅炒全程小火
炒到开花冒绿色
盛出来?
在炒黑米同样的步骤
炒啊炒 均匀点
再来点适量的核桃一样炒炒啊小火
同样步骤炒黑芝麻小火
翻啊翻啊...
四样食材全部炒好...
装在料理机磨碎...过程有点吵 没录
磨碎的黑米面是这样的
黑豆面磨碎是这样的?第一次见呢
我的小型研磨机迷你吧?
把这几样混合在一块倒入蜂蜜...
这样这样...
蜂蜜的量呢真没法称量 跟家里活面技术差不多,全部搅拌到一块 能粘连在一块就行了
我两个勺子?一块搅拌...省劲
一定带上一次性手套啊?要不 不一会手掌心就黑了....而且搓的不亮,带上一次性手套呢立马变亮....搓了大概 100多个小丸子 边角料 都直接消灭掉了哈哈哈 。然后锡纸裹起来装进密封的瓶子放在冰箱冷藏...这一步没来的急拍...娃儿放学了。不过味道超级赞啊...黑芝麻的醇香....自己把自己征服了 喜欢做起来吧。过程繁琐适合 不要急啊一步步来
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