首先先准备馅料：花生炒干去皮，捣碎。混合芝麻粉 猪油，凉水，细砂糖混合均匀。

平均分成12等分搓成圆球 放冰箱冷藏备用。

面团部分，混合均匀。除猪油外。

用搓衣服的方式揉面。

面团光滑后加入猪油，搓成光滑的面团。

下剂子。分成12个，平均57克左右。搓圆。

松弛5分钟

擀到周围薄，中间厚的面皮，包入馅料，捏包子。

锅里发酵30-40分钟，气温低的话，可以加热一下水。

发酵到1.5-2倍大

冷水下锅。中小火煮开，煮10分钟左右。焖两分钟，

可以出锅了。

趁热吃。花生芝麻流心包完成。