无糖燕麦黑巧鸭蛋玛芬(无面粉)泡打粉版
用料
燕麦片 | 100克 |
香蕉 | 1根(140克) |
0脂牛奶 | 120克 |
鸭蛋 | 1个 |
软化的黄油 | 10克 |
泡打粉 | 3克 |
食用苏打 | 2克 |
肉桂粉 | 0.5克 |
可可粉 | 10克 |
100%黑巧克力 | 20克(4块) |
椰蓉/饼干碎 | 随意,点缀用 |
无糖燕麦黑巧鸭蛋玛芬(无面粉)泡打粉版的做法
香蕉压成泥。巧克力块入烤箱一起180度预热,顺便融化
把所有材料拌匀,入模具
180度烤25分钟,闷5分钟。次日早上喷水,150度不预热烤5分钟左右即可。
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