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解锁网红 坚果奶枣

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:03 阅读:7940
2020年秋冬火遍全网的奶枣,自己试着做,简直太好吃。
方子可以做40颗左右

用料

红枣40颗
巴旦木(杏仁)40颗
总统黄油10克
棉花糖150克
奶粉30克

解锁网红 坚果奶枣的做法

  1. 红枣去核,用一根硬吸管从大枣一端推到另一端。也可以用工具更快。

    解锁网红 坚果奶枣的做法 步骤1
  2. 把原味杏仁塞进红枣里,杏仁可以按自己喜欢换成其他坚果,比如:开心果,核桃仁,花生,腰果…

    解锁网红 坚果奶枣的做法 步骤2
  3. 不粘锅中放黄油小火融化,加入棉花糖小火融化,棉花糖化开放奶粉搅拌均匀。
    放枣夹巴旦木搅拌均匀,带上手套把枣一个个拽下来搓圆。
    放到提前撒上奶粉的烤盘里,枣上再撒上一层薄薄的奶粉,摇匀即可。

    解锁网红 坚果奶枣的做法 步骤3
  4. 做好了,密封保存。
    吃一颗,奶香,加上红枣软糯的香甜,巴旦木脆脆的坚果香…简直太好吃。

    解锁网红 坚果奶枣的做法 步骤4