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㊙️超简单.酥脆杏仁片

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:02 • 阅读：7957
这款杏仁脆片只需要三种材料，搅拌一下就能烤，简直是超快手又好吃的小甜点，喜欢的赶快试试吧
这次用的是这款爱乐薇的黄油，特别好，烤完的杏仁片也不会很油腻。

用料

爱乐薇淡味黄油20克
麦芽糖60克
杏仁片100克

㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法

  1. 黄油无需解冻，拿出来直接切

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤1

  2. 黄油和麦芽糖放入盆中，隔热水搅拌融化

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤2

  3. 黄油融化后会跟麦芽糖充分融合，加入杏仁片，翻拌

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤3

  4. 让杏仁片全都裹上黄油糖浆

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤4

  5. 烤盘垫一张油纸，把杏仁均匀铺在油纸上。尽量压平摊开

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤5

  6. 烤箱提前180℃预热10分钟
    把送入烤箱中层，180℃烤15分钟左右（根据自家烤箱适当调整温度）

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤6

  7. 烤至金黄取出来，需要立刻切块，不然温度降下来就容易碎

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤7

  8. 我这个没倒出来，直接在油纸上切的，倒出来放在菜板上切更好，中间
    的几块感觉烤的不够金黄的，可以再放入烤箱烤2-3分钟左右

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤8

  9. 金黄酥脆，特别好吃

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤9

  10. 忍不住要多拍图

    ㊙️超简单.酥脆杏仁片的做法 步骤10
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