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早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:04 阅读:7924
1、务必小火 火太大容易糊(别问为什么?)
2、喜欢吃饼厚一点的放250ml牛奶
喜欢吃饼薄一点的放260ml牛奶

用料

鸡蛋3个
面粉130克
小葱适量
1勺
牛奶或纯净水250ml

早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法

  1. 先提提前准备好所有食材 避免一会儿手忙脚乱哦?

    早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法 步骤1
  2. 面粉里加入 3个鸡蛋、小葱、小半勺盐

    早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀(先搅匀再放水搅匀不会有疙瘩 而且成品会更劲道)

    早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法 步骤3
  4. 倒入250ml牛奶或者纯净水

    早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法 步骤4
  5. 继续搅拌均匀

    早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法 步骤5
  6. 不粘锅小火加热 底部涂一点点油即可 不要太多 把面糊放入锅里 把锅向四周轻轻地转一下 让面糊均匀的平铺在锅里

    早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法 步骤6
  7. 小火煎至两面金黄即可

    早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法 步骤7
  8. 小火煎至两面金黄即可

    早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法 步骤8
  9. 开吃了☕

    早餐牛奶鸡蛋饼不需要揉面哦?的做法 步骤9

小贴士

1、牛奶或纯净水 二选一就好了
2、可根据个人口味 自行增减调味料
3、可以加入自己喜欢的 胡萝卜丁、火腿丁、培根丁等
4、务必小火 火太大容易糊(别问为什么?)
5、这个配方大概两个人的早饭量(仅供参考?)