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吉利丁片版牛奶小方

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:04 阅读:7930
有牛奶就想起香香滑滑的牛奶小方

用料

牛奶500ml
白砂糖(不怎么甜,酌量增加)20克
炼奶(可不加)10克
吉利丁片12克

吉利丁片版牛奶小方的做法

  1. 两盒鲜奶大概一共500ml,椰丝一包,吉利丁片2g一片,泡冷水6片

    吉利丁片版牛奶小方的做法 步骤1
  2. 泡冷水的吉利丁片,两分钟左右泡软就行

    吉利丁片版牛奶小方的做法 步骤2
  3. 牛奶加炼奶加糖,小火慢慢烘热至稍微烫手背的温度,可以忍受。大概50℃,再加入软化的吉利丁片,不要太高温,不然吉利丁片加入就没用了。

    吉利丁片版牛奶小方的做法 步骤3
  4. 搅拌好吉利丁片,充分融化后,容器盛起来,放冰箱冷藏4-6小时就好,吃的时候切块撒椰蓉。?切的不好hhh,很好吃噢

    吉利丁片版牛奶小方的做法 步骤4