准备材料

排骨洗干净放些料酒泡一泡

把泡过排骨的料酒倒干净，再热锅放姜片炒排骨加准备好的盐酱油调好昧，关火。

用电饭煲放些水，黄豆，蜜枣陈皮，按煲饭键。

待电饭煲的水煮开了就把刚才的排骨放进去继续煲，电饭煲跳键了就熟了。

熟了，好香还有陈皮的香昧，我是用旧的正棕新会陈皮。