米饭杀手——无油无盐的橄榄菜四季豆
不放油不放盐 冷吃热吃都好吃 还不快来??
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用料
| 橄榄菜 | 1瓶 |
| 四季豆 | 300克 |
| 大蒜 | 5/6瓣 |
米饭杀手——无油无盐的橄榄菜四季豆的做法
橄榄菜一瓶⬆️ 170克的小瓶装
炒锅不放油 放入全部橄榄菜 炒散加热
榄菜出油后➕蒜末 炒香
放入切成小丁的四季豆 翻炒均匀（2分钟）
倒入适量热水（大概是半瓶橄榄菜瓶的量 我会先倒进橄榄菜瓶 涮一涮 再倒入锅中）倒入的热水应该与四季豆持平 中火 盖盖焖煮6分钟 中间可翻炒一下 确保四季豆受热均匀 6分钟后 开盖 转大火 翻炒2分钟 收汁 出锅
TaDa
真的超级好吃
刚炒好的四季豆拌着米饭 2碗不是事 如果剩下了 不要热 凉着配粥吃 也是超美味哒?
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