一人份的枸杞白果鹌鹑汤
一人份的汤太难了，料太少没滋味，料太多好浪费
鹌鹑是个好东西，鸽子也行，一只只冻进冰箱，头天晚上拿出来解冻，早上炖，晚上喝
鹌鹑是个好东西，鸽子也行，一只只冻进冰箱，头天晚上拿出来解冻，早上炖，晚上喝
用料
| 鹌鹑 | 1只 |
| 料酒 | 50ml |
| 胡椒 | 几粒 |
| 枸杞 | 几粒 |
| 白果 | 几粒 |
| 盐 | 少许 |
一人份的枸杞白果鹌鹑汤的做法
早上
鹌鹑洗干净，料酒，水，胡椒
800年前的bb煲，500ml的容量
放得有点满了，1000ml的比较合适，装6分满，比较安全
最小档，近乎没有
傍晚
鹌鹑完全炖烂，瓷勺可分割
汤里饱含氨基酸
加枸杞，白果，盐
温度调高一档
半小时
开吃
小贴士
有鹌鹑汤打底，基本随手抓点什么进去都行
红枣桂圆
淮山甘草
玉米青豆
可咸可甜
红枣桂圆
淮山甘草
玉米青豆
可咸可甜