腐竹白果猪肚汤，四季养生
用料
| 1000克水10克葱，切段2片姜200克猪肚，洗净切条1 茶匙 料酒2粒八角2颗花椒80克熟白果，除去外皮5根腐竹40 克 新鲜黑木耳1茶匙盐2 茶匙 胡椒粉1 茶匙 麻油 |
腐竹白果猪肚汤，四季养生的做法
1 将水、葱、姜、猪肚、料酒，八角和花椒
放入主锅，以60分/100℃/反转小勺烹
煮。
2 加入熟白果、腐竹和黑木耳，再以
15分/100℃/反转小勺烹煮。
3 加入盐、胡椒粉和麻油，以
1分/100℃/反转小勺烹煮。盛入碗内，
即可享用。
ok
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