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低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7958
上期我分享了蜜红豆 ( https://www.xiachufang.com/recipe/107120743/ ) 的做法,今天就用蜜红豆做了一款低脂低卡的抹茶红豆厚松饼,不仅减了糖,而且全程不加一滴油。
如果你是抹茶控,又要管理身材的话,那你一定会喜欢这款抹茶红豆松饼的。

? 材料:
150克低筋面粉,
8克抹茶粉,
2克酵母和30克糖,
1个鸡蛋,180克牛奶,
蜜红豆 100克。

用料

低筋面粉150克
抹茶粉8克
酵母2克
30克
鸡蛋1个
牛奶180克
蜜红豆100克

低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法

  1. 首先把低筋面粉,抹茶粉,酵母和糖加入盆中

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤1
  2. 混合拌匀

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤2
  3. 加入牛奶和鸡蛋

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤3
  4. 再次拌匀

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤4
  5. 覆盖保鲜膜室温静置一个小时。

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤5
  6. 静置好的面糊先搅拌一下

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤6
  7. 然后倒一半在不粘平底锅中,锅中不用放油,用小火把松饼煎熟(表面布满小孔)。
    ‼️如果你想要加快这个过程的话,中途也可以盖上锅盖焖1、2分钟。

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤7
  8. 松饼煎熟了以后,放上蜜红豆

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤8
  9. 然后把没有蜜红豆的那一半翻上来盖住有蜜红豆的那一半,稍微压一下使它定型

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤9
  10. 就可以盛出了

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤10
  11. 抹茶和红豆是绝配

    低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法 步骤11