蒸熟的山药加蛋液，速度8，30秒。

加入糯米粉和面粉，30秒，速度慢慢从2逐渐加到6，混合。再2分钟，揉面模式。

取出面团

分15份，每个40多克，豆沙馅儿15份，每个20克。

包馅

用包汤圆的手法包好，收口。

用电饼铛刷油（或平底锅）烙至两面金黄。

大约5分钟

出锅，大功告成。