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酸菜米豆腐汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7957
妹妹吃了一次,念念不忘,看见我就要我做给她吃,天气热吃不下饭,直接做饭吃,很清爽很舒服

用料

米豆腐1块
酸菜50克
肉泥50克
生抽1勺
鸡精1克
2克
芝麻油适量

酸菜米豆腐汤的做法

  1. 米豆腐一块切丁

    酸菜米豆腐汤的做法 步骤1
  2. 老妈牌酸菜用水泡半个小时,清洗干净,切碎

    酸菜米豆腐汤的做法 步骤2
  3. 锅里面放油,放姜丝炒香,放肉泥炒熟,再把酸菜放进去一起炒均匀,加一碗水或者高汤煮开

    酸菜米豆腐汤的做法 步骤3
  4. 汤开了之后把米豆腐放进去煮,放盐,鸡精,生抽,调料煮入味就可以了,喜欢吃辣椒的可以放辣椒

    酸菜米豆腐汤的做法 步骤4
  5. 放一点葱花或者芝麻油更香更美味,一碗下去,五脏六腑都熨帖了

    酸菜米豆腐汤的做法 步骤5

小贴士

外面卖的麻油猪血,白粒丸也可以这样做,很好吃