抹茶蜜豆磅蛋糕
烤箱：海氏c45
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用料
| 黄油 | 150克 |
| 糖粉 | 75克 |
| 常温全蛋液 | 140克 |
| 低筋粉 | 130克 |
| 五十铃抹茶粉 | 10克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 蜜红豆 | 60克 |
抹茶蜜豆磅蛋糕的做法
黄油软化
筛入糖粉
用电动打蛋器打发至蓬松发白
分多次（5-7次）加入全蛋液
用电动打蛋器搅打顺滑
每次都要充分打匀后再加
另取一盆，放入低粉、五十铃抹茶粉和泡打粉混合，再过筛到黄油盆里（这样搅拌出来的面糊颜色比较均匀）
过筛后用刮刀拌匀面糊
加入蜜红豆搅拌均匀
将面糊倒入模具中，抹平表面，轻轻震几下
入烤箱中下层170度烤15分钟，取出
用刀在中间划上一道线
放回烤箱继续烤40分钟左右
烤好后取出，脱模放凉
常温放置一两天让蛋糕回油，味道更好
