排骨冷水下锅，焯水2-3分钟
锅中加油，翻炒至变色
加入葱姜，花椒八角
加入老抽，生抽，蚝油，白糖翻炒上色
加热水炖煮30分钟
加入配菜土豆芸豆，加盐，胡椒粉，十三香再中小火炖煮15-20分钟就可以出锅啦。
