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土豆芸豆烧排骨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7927
第一次做排骨,感觉不错

用料

排骨500克
土豆1个
姜片5片
料酒1勺
老抽1勺
八角5个
生抽1勺
蚝油1勺
芸豆15根

土豆芸豆烧排骨的做法

  1. 土豆洗净切块

    土豆芸豆烧排骨的做法 步骤1
  2. 芸豆洗净掰段

    土豆芸豆烧排骨的做法 步骤2
  3. 排骨焯水,我放在高压力锅里压熟,放姜,料酒,大料,不然炖太久

    土豆芸豆烧排骨的做法 步骤3
  4. 葱花爆锅,放入排骨,其实可以先放芸豆爆炒

    土豆芸豆烧排骨的做法 步骤4
  5. 加入土豆芸豆,加入蚝油,生抽,老抽,味精,我比较喜欢辣一点点,所以又放了一丢丢辣椒粉

    土豆芸豆烧排骨的做法 步骤5
  6. 添水,小火,闷熟

    土豆芸豆烧排骨的做法 步骤6
  7. 出锅!

    土豆芸豆烧排骨的做法 步骤7