【原创制作】新手都会做的西芹炒腰果
西芹炒腰果是一道由西芹，熟腰果，胡萝卜等做成的美食。制作简单，营养健康，请您看我制作过程，您也会制作成一盘色香味俱佳的西芹炒腰果！腰果的味道香而浓，西芹的味道清脆和鲜甜，两者搭配的味道特别，很容易增进我们的食欲，两者都有丰富的纤维素，一起吃有助于我们补充纤维素，促进肠胃消化，增强肠胃功能。
用料
| 腰果 | 20颗 |
| 西芹 | 3根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 木耳 | 5朵 |
| 食盐 | 5克 |
| 白糖 | 2克 |
| 定粉 | 少许 |
| 鸡精 | 适量 |
| 麻油 | 少许 |
【原创制作】新手都会做的西芹炒腰果的做法
腰果的味道香而浓，西芹的味道清脆和鲜甜，两者搭配的味道特别，很容易增进我们的食欲，两者都有丰富的纤维素，一起吃有助于我们补充纤维素，促进肠胃消化，增强肠胃功能
西芹洗净切段，胡萝卜洗净切小片
锅内加适量清水，少许油，盐，烧开后，放入西芹，胡萝卜焯水，不能放开水里时间长，放进开水到捞出来也就1-2分钟就可以了切记！！捞出马上放入冷水里浸泡备用
我用的是熟腰果快速过个油就可以了，如果你用的不是熟腰果，在油烧至四成热时，放入腰果炸透炸香捞出即可
炒锅倒少许油，下西芹，胡萝卜旺火快炒，加盐，白糖炒匀，用水淀粉勾薄芡，放入腰果，最后加点鸡精淋上麻油翻炒均匀，出锅即可。
脆爽鲜嫩
色泽明亮
营养丰富
细节部分
- 上一条： 超快手：腰果蔓越莓小方酥
- 下一条： 西芹腰果虾仁