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鹰嘴豆花生木耳酱调馅料(无油水饺

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:12 阅读:7945
嗯对!这个真的蛮好吃?

用料

鹰嘴豆80克
花生 适量 炒熟去皮备用
木耳 数朵(提前泡)
茴香苗 500克
生抽 白味增 五香粉 姜末各少许
全麦粉+水,和面做饺子皮

鹰嘴豆花生木耳酱调馅料(无油水饺?)?的做法

  1. 花生去皮、鹰嘴豆木耳一起煮熟了备用。茴香苗洗干净控水。

    鹰嘴豆花生木耳酱调馅料(无油水饺?)?的做法 步骤1
  2. 花生鹰嘴豆木耳一起放入粉碎机,粉碎,加入调料搅拌均匀OK。

    鹰嘴豆花生木耳酱调馅料(无油水饺?)?的做法 步骤2
  3. 将调味酱倒入切碎的茴香苗里,做饺子馅,味道挺好哒?。留下点木耳切丁后放进去。

    鹰嘴豆花生木耳酱调馅料(无油水饺?)?的做法 步骤3
  4. 看图,常规和好面后盖上布醒会儿,稍视休息准备包饺子吧?

    鹰嘴豆花生木耳酱调馅料(无油水饺?)?的做法 步骤4
  5. 这样将面团分开揉成长圆条,用刀均匀切开,擀面杖压皮……

    鹰嘴豆花生木耳酱调馅料(无油水饺?)?的做法 步骤5
  6. ?差点忘了拍照,这个是午饭后剩下的一盘,还有几个煮熟的小饼子。。。此时,饺子已经?️开肚露馅的啦哈?

    鹰嘴豆花生木耳酱调馅料(无油水饺?)?的做法 步骤6
  7. 左边(?图)是剩下的面,顺手弄了几个小饼子,直接丢到锅里煮熟即可(俺还是喜欢这口的,蛮劲道)。?

    鹰嘴豆花生木耳酱调馅料(无油水饺?)?的做法 步骤7

小贴士

可以根据自己喜好打得细腻一点,增加口感。