备菜，楼下菜店
鸡腿是昨天晚上提前腌制的
西芹5元
胡萝卜1.3元
腰果家里有的
大蒜原来剩的

鸡腿时间久，先鸡腿上锡纸进烤箱，200度30分钟，因为这次鸡大腿，所以多烤五分钟

西芹改刀
刀打斜滑下去切菱形块
胡萝卜削皮斜切大块立起来切菱形薄片
腰果用水泡一下
大蒜直接菜板压扁没有剁蒜泥

橄榄油适量
先炒腰果
下芹菜
下大蒜
最后下胡萝卜
大火癫锅炒到断生
用到调料，十三香，鸡精，盐

装盘

热锅凉油
加少于盐，敲入鸡蛋
待底面边缘微微焦
翻面

非常完整的荷包蛋出锅

此时鸡腿可以啦
熟的很彻底一点红色血丝没有
依旧很嫩咬下去多汁

最后，装饭盒
一餐好吃的便当完成
明天带去和同事分享你的爱心午餐吧！