这是朋友给我的简易材料包，里面有8种材料！

乌梅30克、山楂25克、陈皮6克、洛神花5克、甘草2克、桑葚5克、薄荷0.3克，袋子里是桂花0.3克！

顺时针分别是乌梅，甘草，桑葚，陈皮，山楂，玫瑰茄，桂花，中间是薄荷，薄荷如有焙过则为茶色！

材料包里除桂花以外的材料洗净，加冷水浸泡30分钟！

如果有煎药用的无纺布袋，可以用来装材料，后期不需要过滤！

捞出来入锅加2500克水，大火烧开后转中小火煮半个小时！

加冰糖和桂花，再次煮开！

这时候千万不要着急，务必等汤汁自然冷却以后再沥出酸梅汤，如头一天晚上煮好，第二天早上过滤，这样的酸梅汤会味更浓，色更靓！
注：最后成品大约2升左右！

超级漂亮！超级好喝！

每一张都颜值爆表??

在夏日里和酸梅汤来个约会吧！

需要购买材料的厨友，可以直接去抖音搜巧巧兔美食记，包装更精致一些，据说还送无纺布袋哦！

我懒得煮，就直接用电饭煲煮了，
先把除桂花以外的材料洗净入锅！

加2000克水，150克冰糖及桂花！

2000g水也就是2000ml水，没有量杯或电子秤的厨友不用着急，普通饭碗一碗水就是250g，2000g水也就是8碗水！

还有其他的创意量杯量勺，请看前面链接！

用蒸煮功能即可，可以选择预约一小时后煮好，相当于浸泡半个小时，再煮半个小时！

煮好后保温30分钟左右，再让它自然冷却！

最后过滤后冷藏，两三天内喝完，
喝不完的重新煮开，可再放两天！